Zásady ochrany osobních údajů (GDPR)

1. Identifikace správce osobních údajů

Správcem osobních údajů zpracovávaných v souvislosti s provozem informačního a edukačního portálu Zdravé Trávení je:

• Jméno (Odpovědná osoba): Mgr. Jan Novotný
• Kontaktní telefon: +420 228 884 510

2. Rozsah a účely zpracování osobních údajů

Portál Zdravé Trávení je veřejně přístupný bez nutnosti registrace a neprovozuje žádný elektronický obchod. Osobní údaje zpracováváme pouze v minimálním rozsahu v následujících situacích:

• Vyřízení dotazů z kontaktního formuláře: Pokud nás kontaktujete prostřednictvím formuláře na stránce O projektu a kontakt, zpracováváme vaše jméno a telefonní číslo výhradně za účelem zpětného kontaktování (právní titul: váš souhlas a oprávněný zájem správce dle čl. 6 odst. 1 písm. a) a f) GDPR).
• Provozní a bezpečnostní záznamy (serverové logy): Za účelem zajištění kybernetické bezpečnosti a technické dostupnosti webu jsou krátkodobě zpracovávány technické údaje o přístupu (IP adresa, typ prohlížeče, datum a čas požadavku) na základě oprávněného zájmu správce dle čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR.
• Soubory cookie a preference souhlasu: Zpracování volitelných analytických a reklamních souborů cookie probíhá výhradně na základě vašeho předchozího aktivního souhlasu uděleného prostřednictvím cookie lišty (čl. 6 odst. 1 písm. a) GDPR).

Poznámka k interaktivním kalkulačkám na webu: Údaje zadávané do orientační kalkulačky příjmu tekutin a vlákniny nebo kontrolního seznamu kuchyňské hygieny jsou zpracovávány výhradně lokálně ve vašem prohlížeči (JavaScript) a nejsou odesílány na žádný server ani ukládány do databáze.

3. Doba uchovávání údajů

• Kontaktní údaje z formuláře jsou uchovávány po dobu nezbytnou k vyřízení dotazu, nejdéle však po dobu 12 měsíců od ukončení komunikace, není-li dán zákonný důvod pro delší archivaci.
• Záznamy o udělení či odmítnutí souhlasu se soubory cookie v lokálním úložišti prohlížeče jsou platné po dobu 6 až 12 měsíců nebo do jejich vymazání uživatelem.

4. Příjemci osobních údajů a předávání mimo EU

Vaše osobní údaje neprodáváme ani nepronajímáme žádným třetím stranám. K technickému provozu webu využíváme prověřené poskytovatele webhostingových služeb se servery umístěnými na území Evropské unie (Česká republika / EU). V případě vašeho souhlasu s analytickými či reklamními soubory cookie mohou být anonymizované či pseudonymizované identifikátory zpracovávány v souladu se standardem Google Consent Mode v2 za podmínek standardních smluvních doložek EU.

5. Vaše práva podle nařízení GDPR

Jako subjekt údajů máte v souladu s články 15 až 22 GDPR následující práva:

• Právo na přístup k osobním údajům: Máte právo získat potvrzení, zda a jaké vaše osobní údaje zpracováváme.
• Právo na opravu a doplnění: Pokud jsou vaše údaje nepřesné, máte právo na jejich bezodkladnou opravu.
• Právo na výmaz („právo být zapomenut“): Máte právo požadovat vymazání osobních údajů, pokud pominul účel jejich zpracování nebo pokud odvoláte svůj souhlas.
• Právo na omezení zpracování a přenositelnost údajů.
• Právo kdykoliv odvolat souhlas: Souhlas se zpracováním cookies můžete kdykoliv změnit kliknutím na tlačítko „Nastavení cookies“ v záhlaví nebo zápatí webu.
• Právo podat stížnost u dozorového úřadu: Domníváte-li se, že při zpracování vašich údajů došlo k porušení právních předpisů, máte právo obrátit se na dozorový orgán v České republice: Úřad pro ochranu osobních údajů (ÚOOÚ), Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7 (www.uoou.cz).